석촌 카페 푸딩 맛집_재해석

충무로에서 시작한 푸딩전문 디저트샵
재해석 석촌점


개인적으로 삿포로 여행 후,
맛있는 푸딩을 찾아다니고 있는 중 발견한
푸딩전문점 재해석!

송리단길 쪽은 아니지만
석촌호수 서호쪽에 위치한 재해석 석촌점!
주변에 위커파크웨스트와 테이스티버거, 잠수교집 등 맛집이 많습니다.

2층에 위치해서 눈에 띄는 곳은 아니지만
신문에 깔린듯한 귀여운 푸딩 캐릭터를 찾아 들어가면 됩니다.

올라가는 길 벽면 포스터에서 미리볼 수 있는 커스터드 푸딩! 기대가 됩니다.
그나저나 올라가다 보니, 엄청나게 북적이는 소리가 건물을 울리는데요?
설마 하고 들어가보니 가게 내부가 사람들로 꽉 차 있어서, 웅성웅성 소리가 바깥까지 들렸습니다.

웅성이는 소리가 마치 클럽같던 내부 ㅎㅎㅎ
수다 리듬에 몸을 흔들며 주문을 했습니다.
여름맞이 커스터드푸딩 빙수도 출시해서 먹어보고 싶었으나,
오늘은 푸딩샤베트로 주문해 보았습니다.

진열대에 놓인 푸딩들도 한번 구경하구요,
커스터드부터 딸기, 초코, 망고, 복숭아까지 푸딩 종류도 다양합니다.

주문하는 곳 바로 옆은 바테이블도 있습니다.

자리에 앉았는데, 벽지가 특이하네요?
카페에 대한 브랜딩을 보여주는 신문지 느낌의 벽지인듯 ㅎ
다 읽어보지 않았지만 중요한 건,
예술가들의 정신이 깃든 충무로에서 시작했다는 점!

자! 푸딩샤베트가 나왔는데요.
망고푸딩샤베트와 딸기푸딩샤베트입니다.
컬러감과 플레이팅이 너무 귀엽네요.

망고푸딩샤베트
샛노란 망고푸딩에 시원한 망고샤베트, 그리고 크림 위에 생망고까지!
샤베트, 크림, 생망고 조화가 달콤합니다.
여름에 시원하게 1인빙수처럼 먹기도 좋을 것 같습니다.

딸기푸딩샤베트
딸기푸딩에 딸기샤베트가 어우러진 그야말로 딸기 파티입니다.
크림 위에 새빨간 체리까지 꽂으니 귀여운 비주얼 완성이네요.

사실 탱글탱글한 푸딩보다, 진한고 부드러운 우유푸딩을 찾고 있었는데
푸딩만 보았을 때는, 과일맛 푸딩이라 제 기대에 미치지는 못했습니다.
그래도 과일과 푸딩, 샤베트의 조합은 신선하고 좋습니다. 특히 샤베트가 맛있습니다.
푸딩샤베트 외에도 푸딩 단품과 푸딩빙수, 그리고 메론소다 등 시그니쳐 메뉴가 많으니
골고루 시켜보시면 좋을 것 같습니다.

디저트 먹은 뒤,
석촌호수 산책까지 해야 완성입니다.
더운날이라도 그늘에 잠시 앉아서 쉬어가면 좋으니,
한번 들러보시면 좋을 것 같습니다.